Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 5 kết quả
Effect of extraction temperature on the detection in characteristic peptides of gelatin from grass fish scale and its id...
Tác giả: Zi-Zi Hu, Wen-Li Jiang, Xiao-Mei Sha, Zong-Cai Tu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Co-delivery of minoxidil and finasteride via ionic liquid and cyclodextrin-assisted in situ thermosensitive hydrogel for...
Tác giả: Ziyi Liu, Xiaojuan Li, Sha Xiong, Ting Xiao, Siwen Jiao, Guihong Chai, Yuehong Xu
Xuất bản: Netherlands: International journal of pharmaceutics , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Progressive structural changes of microbial transglutaminase modified fish gelatin during gastric digestion
Tác giả: Ting Fang, Zong-Cai Tu, Hui Wang, Wu-Jun Huang, Guo-Hui Zou, Shan Shan, Xiao-Mei Sha
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Comparative effects of different sugar substitutes: Mogroside V, stevioside, sucralose, and erythritol on intestinal hea...
Tác giả: Huaxue Huang, Sha Liu, Wenjun Xiao, Zhi Peng, Bin Wang, Shuang Zhan, Sirui Huang, Wei Li, Dai Liu, Xiulian Yang, Yizhun Zhu
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Comparative effects of different sugar substitutes: Mogroside V, stevioside, sucralose, and erythritol on intestinal hea...
Tác giả: Huaxue Huang, Sha Liu, Wenjun Xiao, Zhi Peng, Bin Wang, Shuang Zhan, Sirui Huang, Wei Li, Dai Liu, Xiulian Yang, Yizhun Zhu
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
1

Truy cập nhanh danh mục