Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

Tìm được 5 kết quả

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
	Tác giả: Thị Mỹ Linh Đào, Yến Vy Kiều, Đăng Khoa Nguyễn, Thị Quỳnh Mai Nguyễn, Thiên Nga Sơn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
	Tác giả: Thị Quỳnh Mai Nguyễn, Thị Mỹ Linh Đào, Yến Vy Kiều, Đăng Khoa Nguyễn, Thiên Nga Sơn
	Xuất bản: Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

VI GÓI Lactobacillus plantarum VỚI HỖN HỢP SKIM MILK VÀ TINH BỘT CHUỐI GIÀU RS BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY ...
	Tác giả: Thị Mỹ Linh Đào, Thị Thúy Lê, Đăng Khoa Nguyễn, Thị Quỳnh Mai Nguyễn, Thiên Nga Sơn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm (Tên mới: Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

TUYỂN CHỌN VÀ KHẢO SÁT MÔI TRƯỜNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT TÍNH CHITINASE THU NHẬN TỪ NẤM MỐC
	Tác giả: Thị Quỳnh Mai Nguyễn, Thiên Kim Thu Bùi, Thị Mỹ Linh Đào, Yến Vy Kiều, Đăng Khoa Nguyễn, Đình Triều Vũ Nguyễn, Thiên Nga Sơn, Quỳnh Hoa Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY TỚI QUÁ TRÌNH SINH CHITINASE TỪ NẤM ...
	Tác giả: Thị Mỹ Linh Đào, Thiên Kim Thu Bùi, Yến Vy Kiều, Đăng Khoa Nguyễn, Đình Triều Vũ Nguyễn, Thị Quỳnh Mai Nguyễn, Thiên Nga Sơn, Quỳnh Hoa Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm (Tên mới: Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

1

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH