Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Nghiên cứu sản xuất thức ăn hỗn hợp lên men(ftmr) từ nguồn phụ phẩm trồng trọt giàu xơ đến v...
	Tác giả: Hữu Văn Nguyễn, Song Toàn Nguyễn, Tiến Vởn Nguyễn, Xuân Bả Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn , 2015
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 636.085 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất thức ăn hỗn hợp lên men (ftmr) từ nguồn phụ phẩm trông trọt giàu xơ để nu...
	Tác giả: Hữu Văn Nguyễn, Song Toàn Nguyễn, Thị Mùi Nguyễn, Tiến Vởn Nguyễn, Xuân Bả Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn , 2015
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 636.2 Thêm vào giỏ

Ứng dụng bromelain để sản xuất bột giàu đạm amin từ vỏ đầu tôm (litopenaeus vannamei)
	Tác giả: Văn Song Toàn Võ, Việt Hưng Nguyễn, Nhân Dũng Trần, Trung Nghĩa Võ
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Sử dụng bột thân thanh long (Hylocerus undatus) để lên men chua bằng vi khuẩn Bacillus spp
	Tác giả: Văn Song Toàn Võ, Huỳnh Khánh Duy Nguyễn, Thị Bảo Trân Nguyễn, Trường Nguyễn, Việt Hà Tào
	Xuất bản: Khoa học (Cần Thơ , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ