Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 8 kết quả
Phân lập và nhận diện các dòng nấm mốc hiện diện trên vỏ bưởi Da Xanh và bưởi Năm Roi đượ...
Tác giả: Thị Kim Tươi Nguyễn, Thanh Toàn Hà, Ngọc Thanh Tâm Huỳnh
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  580.589
 
Thực trạng bệnh không lây nhiễm và một số yếu tố liên quan ở người cao tuổi đến khám phòng...
Tác giả: Thanh Toàn Lê, Trung Sơn Huỳnh, Chung Thùy Lynh Phan, Văn Khanh Trần
Xuất bản: Tạp chí Y học Việt Nam , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  610
 
Đánh giá và ứng dụng dịch thủy phân bã men bia trong sản xuất acid lactic sử dụng Lactobacillus casei
Tác giả: Dương Hồng Thắm Lâm, Hoàng Đăng Long Bùi, Thanh Toàn Hà, Xuân Phong Huỳnh, Minh Châu Lưu, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  631.5
 
Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác (Cayratia trifolia) trước v...
Tác giả: Thị Kiều Tiên Đoàn, Thanh Toàn Hà, Thị Ngọc Mi Huỳnh, Thị Phương Dung Ngô, Đức Độ Nguyễn
Xuất bản: Khoa học công nghệ Việt Nam , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  543.1
 
Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác
Tác giả: Thị Ngọc Mi Huỳnh, Hoàng Đăng Long Bùi, Thị Kiều Tiên Đoàn, Thanh Toàn Hà, Xuân Phong Huỳnh, Thị Phương Dung Ngô, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Tối ưu hóa điều kiện lên men cider thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) sử dụng nấm men Saccharom...
Tác giả: Minh Châu Lưu, Tấn Phát Đào, Thanh Toàn Hà, Xuân Phong Huỳnh, Ngọc My Nguyễn, Ngọc Thạnh Nguyễn, Thị Yến Nhi Trần
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  631.5
 
Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
Tác giả: Thị Kiều Tiên Đoàn, Thanh Toàn Hà, Thị Hoàng Anh Huỳnh, Xuân Phong Huỳnh, Thị Phương Dung Ngô, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.229
 
THỬ NGHIỆM LÊN MEN RƯỢU VANG TRÁI GIÁC (CAYRATIA TRIFOLIA L.) SỬ DỤNG NẤM MEN SACCHAROMYCES CEREVISIAE YB...
Tác giả: Thị Kiều Tiên Đoàn, Hoàng Đăng Long Bùi, Lê Khoa Đặng, Thanh Toàn Hà, Thị Ngọc Mi Huỳnh, Xuân Phong Huỳnh, Thị Phương Dung Ngô, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
1

Truy cập nhanh danh mục