Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

Tìm được 7 kết quả

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy, vận tốc gió và nồng độ sorbitol lên khả năng tái hydrat hoá của t...
	Tác giả: Thái Hà Hoàng, Xuân Cường Đặng, Thị Hồng Ánh Lê, Thị Thảo Minh Nguyễn, Văn Phẳng Võ
	Xuất bản: Khoa học và công nghệ Việt Nam , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 639 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy, vận tốc gió và nồng độ sorbitol lên khả năng tái hydrat hoá của t...
	Tác giả: Thị Hồng Ánh Lê, Thái Hà Nguyễn Hoàng
	Xuất bản: Khoa học & công nghệ Việt Nam , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiến cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá Đù bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nhiệt và bức...
	Tác giả: Thị Hồng Ánh Lê, Xuân Cường Đặng, Hữu Đông Đinh, Hồng Quân Dưong, Thái Hà Hoàng, Thị Phượng Nguyễn, Thị Thảo Minh Nguyễn, Tiền Nam Tiền
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa quá trình trích ly có hỗ trợ vi sóng polyphenol từ vỏ lụa hạt điều
	Tác giả: Xuân Hòa Mạc, Nguyễn Trà My Lê, Thị Mén Lê, Thị Minh Châu Nguyễn, Thị Phương Trang Nguyễn, Thị Thảo Minh Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm , 2018
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 634.573 Thêm vào giỏ

Nghiên cửu tối ưu hóa quá trình làm khô mực ống bằng phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp bứ...
	Tác giả: Thái Hà Hoàng, Văn Hải Đặng, Xuân Cường Đặng, Hồng Quân Dương, Thế Hải Lâm, Thị Hồng Ánh Lê, Thị Phượng Nguyễn, Thị Thảo Minh Nguyễn, Tiền Nam Tiền
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá lóc Channamaculata bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nh...
	Tác giả: Hồng Quân Dương, Huy Chích Bùi, Văn Hải Đặng, Xuân Cường Đặng, Ngọc Cương Hoàng, Thái Hà Hoàng, Thế Hải Lâm, Hoàng Phượng Lê, Thị Hồng Ánh Lê, Thị Thảo Minh Nguyễn, Quốc Đảm Trần
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ Việt Nam , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Optimisation of microwave-assisted extraction of phenolic compounds from cashew net coat / Optimization of Chlorogenic A...
	Tác giả: Xuân Hòa Mạc, Thị Mén Lê, Lê Trà My Nguyễn, Thị Minh Châu Nguyễn, Thị Phương Trang Nguyễn, Thị Thảo Minh Nguyễn, Thị Thanh Ngọc Trần, VIET PHUONG NGUYEN, THI VIET HA DAO, HAI HA HOANG, THI NGOC HA LAI, THI HOAI TRAN
	Xuất bản: Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm, Vietnam Journal of Agricultural Sciences , 20182019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

1

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH