Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 74 kết quả
Thí nghiệm hóa học và hóa sinh thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai, Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572
 
Nghiên cứu tổng hợp xanh nano bạc trong gel nha đam và kết hợp với chitosan ứng dụng trong tạo màng chữa vết thương
Tác giả: Nguyễn Phước Sinh, Nguyễn Thái Ngọc Uyên, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  573.774
 
Nghiên cứu tổng hợp xanh nano trong gel nha đam và ứng dụng trong tạo màng kháng khuẩn
Tác giả: Huỳnh Trần Thùy Dương, Nguyễn Thái Ngọc Uyên, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  579.17
 
Nghiên cứu tổng hợp xanh Nano bạc trong Gel nha đam và ứng dụng trong tạo màng kháng khuẩn
Tác giả: Huỳnh Trần Thùy Dương, Nguyễn Thái Ngọc Uyên, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: Tp Hồ Chí Minh: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thí nghiệm hóa học và hóa sinh thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai, Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572
 
Tìm hiểu quy trình sản xuất Hamburger công ty DNTN bánh kẹo Á Châu : Báo cáo thực tập
Tác giả: Châu Hoàng Anh Tuấn, Nguyễn Khánh Tâm, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 
Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate bổ sung dịch chiết rong nâu sargassum
Tác giả: Lê Thị Giang, Nguyễn Công Danh, Trần Thị Ngọc Mai, Văn Vũ Linh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2020
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Bản in
ddc:  579.17
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh gạo bổ sung bột hạt đậu mầm
Tác giả: Huỳnh Ngọc Tường Vi, Hồ Đặng Hồng Hạnh, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7525
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa đậu xanh nảy mầm
Tác giả: Nguyễn Thị Bích Trâm, Nguyễn Duy Liễu, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.64
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất thức uống từ malt và hoa houblon
Tác giả: Phan Phước Thảnh, Lê Thị Ngọc Mai, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.4
 

Truy cập nhanh danh mục