Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
	Tác giả: Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.0285  Thêm vào giỏ

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học -thực phẩm
	Tác giả: Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.0285  Thêm vào giỏ

Quá trình và thiếp bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
	Tác giả: Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ

Máy chế biến thực phẩm
	Tác giả: Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664.00284  Thêm vào giỏ

Máy chế biến thực phẩm
	Tác giả: Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664.00284  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật thực phẩm 3
	Tác giả: Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm- bài tập Truyền khối
	Tác giả: Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2017
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật thực phẩm 3
	Tác giả: Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
	Tác giả: Nguyễn Tấn Dũng, Trần Đức Ba, Trần Ngọc Hào, Trịnh Văn Dũng
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663  Thêm vào giỏ