The establishment of ham grade, sensory scores and key flavor substances prediction models for Jinhua ham via E-nose com...
	Tác giả: Binghui Zhang, Ying Wang, Jinpeng Wang, Yuemei Zhang, Wei Wang, Jinxuan Cao, Baohua Kong, Wendi Teng
	Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  070.48346  Thêm vào giỏ

Insights into interaction mechanism between fibrinogen hydrolyzed peptides and myosin during gelation by molecular docki...
	Tác giả: Yuemei Zhang, Genpeng Bai, Jinpeng Wang, Wendi Teng, Laixue Ni, Wei Wang, Jinxuan Cao, Ying Wang
	Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  553.453  Thêm vào giỏ

Physicochemical and rheological characterization of plant-based proteins, pectin, and chitin nanofibers for developing h...
	Tác giả: Chenyang Ji, Yi Wang, Anson W K Ma, Ying Liang, Yangchao Luo
	Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  515.22  Thêm vào giỏ

The Extended Mind in Young Children: Cost-Dependent Trade-Off Between External and Internal Memory
	Tác giả: Yibiao Liang, Erik Blaser, Jia Ying Yi, Liyang Sai, Zsuzsa Kaldy
	Xuất bản: United States: Psychological science , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  306.857  Thêm vào giỏ

Racial Differences in Adverse Childhood Experiences: Timing and Patterns
	Tác giả: Xiafei Wang, Qingyang Liu, Ying Xu, Wenna Xi, Brooks B Gump, Sara A Vasilenko
	Xuất bản: Netherlands: American journal of preventive medicine , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  261.85  Thêm vào giỏ

A Clinical Comparative Study of Ultrasound-Guided Tumescent Local Anesthesia Versus Epidural Anesthesia in Great Sapheno...
	Tác giả: Fei Gao, Wen-Bin Huang, Ling-Ying Wei, Hong-Cheng Wang, Si-Cong Zhou
	Xuất bản: Netherlands: Annals of vascular surgery , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  594.38  Thêm vào giỏ

Fluorescence-switching 2-D sheet structure formed by self-assembly of cruciform aromatic amphiphiles
	Tác giả: Wei Zhang, Yongsheng Li, Tianyi Zheng, Ying Xie, Xianyin Dai, Myongsoo Lee
	Xuất bản: England: Soft matter , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  553.453  Thêm vào giỏ

Tailoring CO
	Tác giả: Huaqin Wang, Heyu Sui, Yalong Ding, Ying Yang, Yaqiong Su, Hu Li
	Xuất bản: United States: Journal of the American Chemical Society , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  004.358  Thêm vào giỏ

Deficiency in Epithelium RAD50 Aggravates UC via IL-6-Mediated JAK1/2-STAT3 Signaling and Promotes Development of Coliti...
	Tác giả: Jie Zhang, Yu Mengli, Tiantian Zhang, Xin Song, Songmin Ying, Zhe Shen, Chaohui Yu
	Xuất bản: England: Journal of Crohn's & colitis , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  338.456  Thêm vào giỏ

Investigation into the molecular mechanisms of biomarkers in psoriasis vulgaris with reduced high-density lipoprotein le...
	Tác giả: Ying Tu, Xiaoqing Fan, Xiaoli Wang, Jue Qi, Yanjie Chai, Li He
	Xuất bản: Netherlands: Biochimica et biophysica acta. Molecular basis of disease , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  306.877  Thêm vào giỏ