Starch retrogradation in starch-based foods: Mechanisms, influencing factors, and mitigation strategies
	Tác giả: Jiyang Ning, Boqing Fu, Xiaoqing Tang, Yuan Hao, Yanjun Zhang, Xu Wang
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  323.4483  Thêm vào giỏ

Hybrid Intelligence [electronic resource] : Proceedings of the 4th International Conference on Computational Design and ...
	Tác giả: Hua Chai, Keke Li, Tongyue Sun, Chao Yan, Philip F Yuan
	Xuất bản: Singapore: Springer Nature Singapore : Imprint: Springer , 2023.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:  629.8  Thêm vào giỏ

Enabling Solid-Electrolyte Interphase Formation Prior to Water Reduction in Aqueous Zinc Batteries by Mild Protic Chemis...
	Tác giả: Taiqiang Chen, Yunfei Wang, Xin Li, Tao Yuan, Yuepeng Pang, Shiyou Zheng
	Xuất bản: Germany: Angewandte Chemie (International ed. in English , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  025.3177  Thêm vào giỏ

The gap-free genome assembly and multi-omics analyses illustrate the evolutionary history and the synthesis of medicinal...
	Tác giả: Yong Li, Meng-Jie Yuan, Zi-Yan Zhang, Nan-Cai Pei
	Xuất bản: England: The Plant journal : for cell and molecular biology , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  011.4  Thêm vào giỏ

Separation, Analysis, and Degradation of Cembranoids in Flue-Cured Tobacco Leaves
	Tác giả: Yue Xie, Kailong Yuan, Junchen Zhu, Yonggang Zhang, Xiaobing Zhang, Hongru Feng, Yuanjiang Pan, Cuirong Sun
	Xuất bản: Germany: Journal of separation science , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  543.17  Thêm vào giỏ

Comparative efficacy and safety of pyrotinib plus trastuzumab versus trastuzumab plus pertuzumab and trastuzumab monothe...
	Tác giả: Ye Yuan, Xumei Liu, Gaifeng Xu, Ji Zhang, Li Chen, Xin Long
	Xuất bản: Netherlands: Cancer treatment reviews , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  133.531  Thêm vào giỏ

Cadmium spurred Microcystis aeruginosa to unleash more toxic metabolites
	Tác giả: Yuan Zhou, Jingjing Li, Ying Pei, Runbing Xu, Jinmei Zi, Keira Harshaw, Xuexiu Chang
	Xuất bản: Netherlands: Ecotoxicology and environmental safety , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  634.986  Thêm vào giỏ

Intelligent double-layer pads containing blueberry anthocyanins/citric acid/tricolor lake for chilled pork real-time fre...
	Tác giả: Junna Sun, Ye Zhang, Rui Liu, Jian Du, Qingdai Liu, Tianxin Wang, Yuan Wang, Hao Wang
	Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  006.3  Thêm vào giỏ

Ratiometric fluorescent and smartphone-assisted dual-mode sensor for folic acid determination based on N-Nb
	Tác giả: Lin Yuan, Lizhen Liu, Yunfeng Bai, Yuzhen Wang, Lu Zhao, Zhi Mi, Jun Qin, Feng Feng
	Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  070.194  Thêm vào giỏ

Burden of nasopharyngeal carcinoma in Asia from 1990 to 2021
	Tác giả: Meimei Cui, Huijuan Cheng, Linlin Yuan, Min Zhang, Jiayi Chen, Jingjing Jia, Peixuan Li, Limei Luo
	Xuất bản: England: Journal of dentistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  320.549  Thêm vào giỏ