Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 128 kết quả
An innovative method of vacuum cooling for cooked pork meat: Uninterrupted operation between immersion vacuum cooling an...
Tác giả: Caihu Liao, Jinjie Li, Jianhua Zhu, Xia Zhang, Fangyun Dong, Wenjing Li, Siyun Xie
Xuất bản: England: Meat science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Ameliorative effects of wine-steamed Songaria Cynomorium Herb: Chemical characterization by UPLC-Q-TOF-MS and modulation...
Tác giả: Wenjing Ren, Yue Zhou, Fan Zhang, Jiahui Zhao, Xiutong Ge, Shiru Jiang, Yang Chen, Gui Xu, Shuo Zhang, Li Li, Ji Shi
Xuất bản: Netherlands: Fitoterapia , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Technological innovations for reducing tomato loss in the agri-food industry
Tác giả: Irene Domínguez, Emma Cantos-Villar, José Luis Del Río, Víctor Ortiz-Somovilla
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Micro-Alloying Effects on Microstructure and Weldability of High-Strength Low-Alloy Steel: A Review
Tác giả: Jian Chen, Zhongran Shi, Xiaobing Luo, Feng Chai, Tao Pan, Guanghong Feng, Caifu Yang
Xuất bản: Switzerland: Materials (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Effects of Prior Microstructure on the Properties of Induction-Hardened JIS SCM440 Steel
Tác giả: Shao-Quan Lu, Liu-Ho Chiu, Hsueh-Hung Cheng
Xuất bản: Switzerland: Materials (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Effects of Liupao Tea with Different Years of Aging on Glycolipid Metabolism, Body Composition, and Gut Microbiota in Ad...
Tác giả: Yuyang Wang, Qiang Hu, Botian Chen, Defu Ma
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Effects of Lemongrass Essential Oil on Key Aromas of Pickled Radish During Storage Using HS-GC-IMS and in Silico Approac...
Tác giả: Zelin Li, Ziqi Gao, Changwei Cao, Hao Tian, Xiuwei Liu, Chao Li, Yanghuan Wu, Yiqiu Xia, Linyu Ni, Jing Yan, Yifan Hu, Dongyu Wang, Zhirui Niu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Indole Content Profiling During Biological Ageing of Cava Sparkling Wine
Tác giả: Clara Abarca-Rivas, Alba Martín-García, Montserrat Riu-Aumatell, Elvira López-Tamames
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Effects of Aqua-Glycerol Uptake Facilitator Protein GlpF on Spore Germination of
Tác giả: Tianlin Cui, Zequn Zhang, Kangyi Mu, Yicong Shi, Fang Chen, Li Dong, Xiaosong Hu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Effects of Konjac Glucomannan and Chitin Nanowhiskers on Structural and Physical Properties of Soy Protein Isolate Compo...
Tác giả: Jianbo Zhao, Danjie Li, Ronghua Deng, Jie Pang, Cailing Tong, Chunhua Wu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 

Truy cập nhanh danh mục