Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 158 kết quả
15 Food safety food quality
Tác giả: RE Hester, RM Harrison
Xuất bản: Cambridge: The Royal Society of Chemistry , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  363.192
 
Making the most of HACCP : learning from other's experience
Tác giả: Tony Mayes, Sara Mortimore
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  363.192
 
Food chemical safety : V.1 : Contaminants
Tác giả: David H Watson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  363.192
 
Food chemical safety : V.2 : Additives
Tác giả: David H Watson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (rar)
ddc:  363.192
 
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm
Xuất bản: Tp.HCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh , 1999
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  363.192
 
Food safety
Tác giả: Nina Redman
Xuất bản: : ABC-CLIO , 2000
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (chm)
ddc:  363.19
 
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  363.192
 
Organic production and food quality : a down to earth analysis
Tác giả: Robert Blair
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
America's food : what you don't know about what you eat
Tác giả: Harvey Blatt
Xuất bản: Cambridge, Mass: MIT Press , 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  363.192
 

Truy cập nhanh danh mục