Food protected designation of origin : methodologies and applications
	Tác giả: Gonzálvez Ana, M de la Guardia
	Xuất bản: Oxford: Elsevier Science & Technology , 2013
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.1926  Thêm vào giỏ

Nutrition labeling handbook
	Tác giả: Ralph Shapiro
	Xuất bản: New York: M. Dekker , 1995
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Safety of irradiated foods
	Tác giả: Johannes Friedrich Diehl
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1995
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Food safety of proteins in agricultural biotechnology
	Tác giả: Bruce G Hammond
	Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2008
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Food safety management programs : applications, best practices, and compliance
	Tác giả: Debby L Newslow
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2014
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Giáo trình đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm
	Tác giả:
	Xuất bản: TP.HCM: Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh , 2009
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  363.192  Thêm vào giỏ

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
	Tác giả: Lê Nguyễn Đoan Duy, Nguyễn Công Hà
	Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2014
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  363.192  Thêm vào giỏ

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 22000:2005 cho nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
	Tác giả: Trần Thị Thiên Trang, Lâm Văn Mân
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  363.192  Thêm vào giỏ

Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee
	Tác giả: Bee Wilson
	Xuất bản: Princeton: Princeton University Press , 2008.
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Thực phẩm và an toàn thực phẩm
	Tác giả: Nguyễn Văn Lợi
	Xuất bản: Hà Nội: Bách Khoa Hà Nội , 2018
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  363.192  Thêm vào giỏ