Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 158 kết quả
Food cultures of the world encyclopedia [electronic resource]
Tác giả: Ken Albala
Xuất bản: Santa Barbara Calif: Greenwood, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12003
 
Food culture in Scandinavia
Tác giả: Henry Notaker
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120948
 
Food culture in Mexico
Tác giả: Janet Long, Luis Alberto Vargas
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120972
 
Building houses out of chicken legs [electronic resource] : Black women, food, and power
Tác giả: Psyche A Williams-Forson
Xuất bản: Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
The food and culture around the world handbook
Tác giả: Helen Clark Brittin
Xuất bản: Boston: Prentice Hall, 2011
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
Tác giả: Diệp Trung Bình
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Dân tộc, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Tobacco in history and culture : an encyclopedia
Tác giả: Jordan Goodman
Xuất bản: Detroit: Thomson Gale, 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
The psychology of food choice
Tác giả: Monique Raats, R Shepherd
Xuất bản: Wallingford Oxfordshire UK Cambridge MA: CABI in association with the Nutrition Society, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Văn hóa ẩm thực dân gian
Tác giả: Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng, Lê Quang Nghiêm, Lò Ngọc Duyên, Nguyễn Hữu Hiệp
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Mắm prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm prồhốc
Tác giả: Trần Dũng
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục