Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 205 kết quả
Food in medieval England : diet and nutrition
Tác giả: D Serjeantson, T Waldron, C M Woolgar
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press , 2006
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
 
High anxieties : cultural studies in addiction
Tác giả: Janet Farrell Brodie, Marc Redfield
Xuất bản: Berkeley: University of California Press , 2002.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.14
 
Chè : Món ngọt dân gian cổ truyền
Tác giả: Phạm Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí , 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.1209597
 
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
Tác giả: Phạm Minh Đức
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình : Trước năm 1945
Tác giả: Trần Hoàng
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Văn Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
The omnivore's dilemma: a natural history of four meals
Tác giả: Ben Bova, Bill Pogue cm Ben Bova
Xuất bản: Penguin Books , 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (epub)
ddc:  394.13
 
Food Heritage and Nationalism in Europe
Tác giả: Ilaria Porciani, Ilaria Porciani
Xuất bản: Taylor & Francis , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.12094
 
Food Anxiety in Globalising Vietnam
Tác giả: Judith Ehlert, Judith Ehlert, Nora Katharina Faltmann, Nora Katharina Faltmann
Xuất bản: Singapore: Springer Nature , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.1209597
 
The Information Content of Taster's Valuation in Tea Auctions of India
Tác giả: Abhinandan Dalal, Diganta Mukherjee, Subhrajyoty Roy
Xuất bản: , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  394.15
 

Truy cập nhanh danh mục