Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 205 kết quả
Foods of Association
Tác giả: Nina Etkin
Xuất bản: Tucson: University of Arizona Press , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
Food Consumption in the City : Practices and patterns in urban Asia and the Pacific
Tác giả: Marlyne Sahakian, Suren Erkman, Suren Erkman, Marlyne Sahakian, Czarina Saloma, Czarina Saloma
Xuất bản: Taylor & Francis Group , 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.12095
 Thêm vào giỏ
 
An Archive of Taste Race and Eating in the Early United States
Tác giả: Lauren F Klein
Xuất bản: Baltimore, Maryland: Project Muse , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 Thêm vào giỏ
 
Food Heritage and Nationalism in Europe
Tác giả: Ilaria Porciani, Ilaria Porciani
Xuất bản: Abingdon, Oxon ; New York, NY: Routledge , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.12094
 Thêm vào giỏ
 
Can Fixing Dinner Fix the Planet?
Tác giả: Jessica Fanzo
Xuất bản: Baltimore, Md: Project MUSE , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
The New Meatways and Sustainability : Discourses and Social Practices (Edition 1)
Tác giả: Minna Kanerva
Xuất bản: Bielefeld: transcript Verlag , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.16
 Thêm vào giỏ
 
Diaspora, Food and Identity : Nigerian Migrants in Belgium (Edition 1)
Tác giả: Maureen Duru
Xuất bản: Bruxelles: Peter Lang International Academic Publishers , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.1209493
 Thêm vào giỏ
 
Feeding the city [electronic resource] : work and food culture of the Mumbai Dabbawalas
Tác giả: Sara Roncaglia, Angela Arnone
Xuất bản: Cambridge: Open Book Publishers , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình văn hóa ẩm thực : dùng trong các trường THCN
Tác giả: Nguyễn Nguyệt Cầm,
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội , 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Ẩm thực của người Pa Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
Tác giả: Thị Giang Bùi
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Trước 11 12 13 14 15 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo