Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 205 kết quả
The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
Tác giả: Michael Pollan
Xuất bản: New York: Penguin Press , 2006.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
The food of Italy
Tác giả: Sara Louise Kras
Xuất bản: New York: Marshall Cavendish Benchmark , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên
Tác giả: Tống Văn Hân
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Tác giả: Bùi Huy Vọng
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
Tác giả: Bùi Chỉ
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực đất Quảng
Tác giả: Hoàng Hương Việt, Bùi Văn Tiếng, Hoàng Hương Việt, Võ Văn Hòe
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực đất Tổ
Tác giả: Nguyễn Đình Vỵ
Xuất bản: Hải Phòng: Văn hóa Thông tin , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của người Gáy ở Bát Xát-Lào Cai
Tác giả: Hoàng Thị Kim Luyến
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Món ăn dân dã Thanh Chương
Tác giả: Bùi Thị Đào
Xuất bản: Hà Nội: Thời đại , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
American Indian food
Tác giả: Linda Murray Berzok
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 

Truy cập nhanh danh mục