Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 205 kết quả
Food culture in the Near East, Middle East, and North Africa
Tác giả: Peter Heine
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2004.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Food in the ancient world elektronisk ressurs
Tác giả: Joan P Alcock
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12093
 
Văn hóa dân gian xứ Nghệ. Tập 5, Văn hóa ẩm thực
Tác giả: Ninh Viết Giao
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Quang Lê
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
Tác giả: Yên Giang, Đặng Văn Tu, Nguyễn Văn Tăng, Trần Văn An
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Dân tộc , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Tác giả: Hoàng Anh Nhân, Hoàng Thị Hạnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: Hà Nội: Thời đại , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Miếng ngon vùng đất Võ
Tác giả: Nguyễn Phúc Liêm, Hà Giao
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
Tác giả: Đỗ Danh Gia, Đỗ Đình Thọ, Nguyễn Văn Tăng
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Dân tộc , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Catching fire : how cooking made us human
Tác giả: Richard W Wrangham
Xuất bản: London: Profile Books , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  394.12
 

Truy cập nhanh danh mục