Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
151-160 trong số 205 kết quả
Food culture in Southeast Asia
Tác giả: Penny Van Esterik
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Alcohol : a social and cultural history
Tác giả: Mack P Holt
Xuất bản: Oxford, UK ; New York: Berg , 2006.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1309
 
High anxieties : cultural studies in addiction
Tác giả: Janet Farrell Brodie, Marc Redfield
Xuất bản: Berkeley: University of California Press , 2002.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.14
 
Văn hóa ẩm thực người Thái Đen Mường Lò
Tác giả: Hoàng Thị Hạnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Dân tộc , 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Food in medieval England : diet and nutrition
Tác giả: D Serjeantson, T Waldron, C M Woolgar
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press , 2006
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
 
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
Tác giả: Phạm Minh Đức
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình : Trước năm 1945
Tác giả: Trần Hoàng
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Văn Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
The omnivore's dilemma: a natural history of four meals
Tác giả: Ben Bova, Bill Pogue cm Ben Bova
Xuất bản: Penguin Books , 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (epub)
ddc:  394.13
 
Chè : Món ngọt dân gian cổ truyền
Tác giả: Phạm Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí , 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.1209597
 

Truy cập nhanh danh mục