Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
151-159 trong số
159
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Henry Notaker
(
1
)
Janet Long
(
1
)
Psyche A Williams-Forson
(
1
)
Helen Clark Brittin
(
1
)
Diệp Trung Bình
(
1
)
Trần Dũng
(
1
)
Đỗ Thị Hảo
(
1
)
Glenn Randall Mack
(
1
)
Andrew McBeth
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Greenwood
(
1
)
Greenwood Press
(
7
)
University of North Carolina Press
(
1
)
Prentice Hall
(
1
)
Văn hóa Dân tộc
(
4
)
Thomson Gale
(
1
)
CABI in association with the Nutrition Society
(
1
)
Văn hóa dân tộc
(
9
)
Khoa học xã hội
(
12
)
Văn hóa Thông tin
(
16
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Xã hội, kinh tế, luật
(
134
)
Sách tra cứu
(
3
)
Tài liệu truy cập mở
(
20
)
Sách giáo trình
(
1
)
Nghiên cứu khoa học
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
69
)
EPUB
(
4
)
Xem thêm
Pasta, fried rice, and matzoh balls : immigrant cooking in America
Tác giả:
Loretta Frances Ichord
,
Jan Davey Ellis
Xuất bản:
Minneapolis Minn
:
Millbrook Press
,
c2006
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120973
Thêm vào giỏ
Reimagining marginalized foods : global processes, local places
Tác giả:
Elizabeth Finnis
Xuất bản:
Tucson
:
The University of Arizona Press
,
c2012
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
A mess of greens : Southern gender and Southern food
Tác giả:
Elizabeth Sanders Delwiche Engelhardt
Xuất bản:
Athens
:
University of Georgia Press
,
c2011
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120975
Thêm vào giỏ
The slaw and the slow cooked : culture and barbecue in the mid-south
Tác giả:
Edward M Maclin
,
James R Veteto
Xuất bản:
Nashville
:
Vanderbilt University Press
,
c2011
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120975
Thêm vào giỏ
From plain fare to fusion food : British diet from the 1890s to the 1990s
Tác giả:
Derek J Oddy
Xuất bản:
Woodbridge Suffolk Rochester NY
:
Boydell Press
,
2003
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.10941
Thêm vào giỏ
Food consumption in the city : practices and patterns in urban Asia and the Pacific
Tác giả:
Suren Erkman
,
Marlyne Sahakian
,
Czarina A Saloma
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12095
Thêm vào giỏ
Food utopias : reimagining citizenship, ethics and community
Tác giả:
Michael S Carolan
,
Christopher J Rosin
,
Paul V Stock
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
American appetites : a documentary reader
Tác giả:
Lindsey R Swindall
,
Jennifer Jensen Wallach
Xuất bản:
Fayetteville AR
:
University of Arkansas Press
,
2014
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.1
Thêm vào giỏ
Eating together : food, space, and identity in Malaysia and Singapore
Tác giả:
Jean Duruz
,
Gaik Cheng Khoo
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.1209595
Thêm vào giỏ
Trước
14
15
16
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media