Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 205 kết quả
Văn hóa ẩm thực
Tác giả: Trần Thị Kim Oanh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Món ăn Việt Nam : Ẩm thực, dinh dưỡng và văn hóa
Tác giả: Trần Bá Thoại
Xuất bản: Đà Nẵng: Đà Nẵng , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Tú
Xuất bản: Hà Nội: Sân khấu , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực người Pu ở Lai Châu
Tác giả: Lò Văn Chiến
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'Dhuar ở Việt Nam. Quyển 2
Tác giả: Nguyễn Thị Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang : nghiên cứu, tìm hiểu
Tác giả: Lê Sỹ Giáo, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: Hà Nội: Hội nhà văn , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Việt Nam miền ngon = Vietnam delicious : Food illustrated artbook
Tác giả: Lê Rin, Thanh Mai
Xuất bản: Hà Nội: Lao động, Công ty sách Thái Hà , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực ngày tết giữa Việt Nam và Nhật Bản
Tác giả: Bùi Thị Thu Trang, Huỳnh Kim Khánh, Lê Thị Hằng, Lưu Thế Bảo Anh, Phạm Hoàng Tú Uyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Bản in
ddc:  394.1095
 
Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
Tác giả: Trần Sĩ Huệ
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Tác giả: Lâm Văn Hùng
Xuất bản: Hà Nội: Hội nhà văn Việt Nam , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 

Truy cập nhanh danh mục