Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 205 kết quả
Curry [electronic resource] : a tale of cooks and conquerors
Tác giả: E M Collingham
Xuất bản: New York: Oxford University Press , 2006.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
Tác giả: Michael Pollan
Xuất bản: New York: Penguin Press , 2006.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Văn hóa ẩm thực dân gian
Tác giả: Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng, Lê Quang Nghiêm, Lò Ngọc Duyên, Nguyễn Hữu Hiệp
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Mắm prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm prồhốc
Tác giả: Dũng Trần
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Ẩm thực Thăng long Hà Nội
Tác giả: Đỗ Thị Hảo
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Bánh dân gian có mặt ở Thành phố Cần Thơ
Tác giả: Tôn Thất Lang
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Tác giả: Trần Minh Thương, Trần Phỏng Diều
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
Tác giả: Song Toàn Lường
Xuất bản: Hà Nội: Hội nhà văn Việt Nam , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Thế giới mắm Nam Bộ
Tác giả: Nguyễn Hữu Hiệp
Xuất bản: Hà Nội: , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Văn hóa ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long
Tác giả: Huỳnh Văn Nguyệt
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo