Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 205 kết quả
Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
Tác giả: Bùi Chí Thanh, Bàn Thị Cúc
Xuất bản: Hà Nội: Văn học , 2018
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas
Tác giả: Sara Roncaglia
Xuất bản: Cambridge: Open Book Publishers , 2013.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Asian American food culture
Tác giả: Alice L McLean
Xuất bản: Santa, Barbara, California: Greenwood, an imprint of ABC-CLIO, LLC , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
Food and culture
Tác giả: Pamela Goyan Kittler, Kathryn Sucher
Xuất bản: Belmont, CA: Wadsworth/Cengage Learning , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
Tea and tourism : tourists, traditions and transformations
Tác giả: Lee Jolliffe
Xuất bản: Clevedon ; Buffalo: Channel View Publications , 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1/2
 
Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965
Tác giả: Xiaohui Liu
Xuất bản: New York: Peter Lang , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
 
A tortilla is like life : food and culture in the San Luis valley of Colorado
Tác giả: Carole Counihan
Xuất bản: Austin, Tex: University of Texas Press , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12097883
 
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
Tác giả: Bùi Duy Chiến
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Feeding the City: Work and Food Culture of the Mumbai Dabbawalas
Tác giả: Sara Roncaglia
Xuất bản: Cambridge, UK: Open Book Publishers , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Foods of Association
Tác giả: Nina Etkin
Xuất bản: Tucson: University of Arizona Press , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 

Truy cập nhanh danh mục