Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 205 kết quả
Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình : Chấu nhận hốp piên hùng miền
Tác giả: Thị Kim Cúc Bàn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
Tác giả: Trần Minh Thương
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
Tác giả: Ngọc Dung Ma
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
Tác giả: Lư Hội
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Quyển 2
Tác giả: Phan Văn Hoàn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Quyển 1
Tác giả: Phan Văn Hoàn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Tác giả: Thung Chúng Vàng
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học dân gian , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam : Quyển 1
Tác giả: Thị Hòa Nguyễn
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực phố Hiến
Tác giả: Dương Thị Cẩm, Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
Xuất bản: Hà Nội: Hội Nhà văn , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Korean cuisine : an illustrated history
Tác giả: Michael J Pettid
Xuất bản: London: Reaktion Books , 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1209519
 

Truy cập nhanh danh mục