Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 158 kết quả
Văn hóa ẩm thực người Thái Đen Mường Lò
Tác giả: Hoàng Thị Hạnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Dân tộc, 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Food in medieval England : diet and nutrition
Tác giả: D Serjeantson, T Waldron, C M Woolgar
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
 
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
Tác giả: Phạm Minh Đức
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình : Trước năm 1945
Tác giả: Trần Hoàng
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Văn Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
The omnivore's dilemma: a natural history of four meals
Tác giả: Ben Bova, Bill Pogue cm Ben Bova
Xuất bản: : Penguin Books, 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (epub)
ddc:  394.13
 
Chè : Món ngọt dân gian cổ truyền
Tác giả: Phạm Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Dân trí, 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.1209597
 
Alcohol [electronic resource] : a social and cultural history
Tác giả: Mack P Holt
Xuất bản: Oxford New York: Berg, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1309
 
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Quyển 2
Tác giả: Phan Văn Hoàn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội, 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Quyển 1
Tác giả: Phan Văn Hoàn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội, 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 

Truy cập nhanh danh mục