Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 205 kết quả
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Tác giả: Anh Nhân Hoàng, Thị Hạnh Hoàng
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: Hà Nội: Thời đại , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Miếng ngon vùng đất Võ
Tác giả: Nguyễn Phúc Liêm, Hà Giao
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
Tác giả: Đỗ Danh Gia, Đỗ Đình Thọ, Nguyễn Văn Tăng
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Dân tộc , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
A tortilla is like life : food and culture in the San Luis valley of Colorado
Tác giả: Carole Counihan
Xuất bản: Austin, Tex: University of Texas Press , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12097883
 
Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965
Tác giả: Xiaohui Liu
Xuất bản: New York: Peter Lang , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
 
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
Tác giả: Duy Chiến Bùi
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực ngày tết giữa Việt Nam và Nhật Bản
Tác giả: Bùi Thị Thu Trang, Huỳnh Kim Khánh, Lê Thị Hằng, Lưu Thế Bảo Anh, Phạm Hoàng Tú Uyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Bản in
ddc:  394.1095
 
Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
Tác giả: Trần Hồng Hoa
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc , 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
Tác giả: Thành Nam Lê, Kim Phu Tẩn
Xuất bản: Hà Nội: Văn học , 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 

Truy cập nhanh danh mục