Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-17 trong số 17 kết quả
Never trust a thin cook and other lessons from Italy's culinary capital
Tác giả: Eric Dregni
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press, 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Ancestral appetites : food in prehistory
Tác giả: Kristen J Gremillion
Xuất bản: Cambridge New York: Cambridge University Press, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Văn hóa ẩm thực
Tác giả: Trần Thị Kim Oanh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình văn hóa ẩm thực : dùng trong các trường THCN
Tác giả: Nguyễn Nguyệt Cầm,
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội, 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Why some like it hot : food, genes, and cultural diversity
Tác giả: Gary Paul Nabhan
Xuất bản: Washington: Island PressShearwater Books, c2004
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
American appetites : a documentary reader
Tác giả: Lindsey R Swindall, Jennifer Jensen Wallach
Xuất bản: Fayetteville AR: University of Arkansas Press, 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Tea and tourism : tourists, traditions and transformations
Tác giả: Lee Jolliffe
Xuất bản: Clevedon Buffalo: Channel View Publications, 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1/2
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media