Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 74 kết quả
Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
Tác giả: Bùi Chí Thanh, Bàn Thị Cúc
Xuất bản: Hà Nội: Văn học , 2018
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Việt Nam miền ngon = Vietnam delicious : Food illustrated artbook
Tác giả: Lê Rin, Thanh Mai
Xuất bản: Hà Nội: Lao động, Công ty sách Thái Hà , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
From plain fare to fusion food : British diet from the 1890s to the 1990s
Tác giả: Derek J Oddy
Xuất bản: Woodbridge, Suffolk ; Rochester, NY: Boydell Press , 2003.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.10941
 
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Tác giả: Ngô Đức Thịnh,
Xuất bản: Hà Nội: Tri thức , 2024
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực Trung Quốc
Tác giả: Lưu Quân Như, Trương Gia Quyền
Xuất bản: TP.HCM : Trung Quốc: Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh ; Truyền bá Ngũ châu Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh ; Truyền bá Ngũ châu , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.10951
 
Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh (tỉnh Điện Biên)
Tác giả: Tòng Văn Hân
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực Kinh bắc. Quyển 2
Tác giả: Trần Quốc Thịnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Tác giả: Trần Sĩ Huệ
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Tác giả: Dương Sách, Dương Thị Đào
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực Kinh bắc. Quyển 1
Tác giả: Trần Quốc Thịnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 

Truy cập nhanh danh mục