Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 74 kết quả
Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình : Chấu nhận hốp piên hùng miền
Tác giả: Bàn Thị Kim Cúc
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
Tác giả: Trần Minh Thương
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
Tác giả: Ma Ngọc Dung
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
Tác giả: Lư Hội
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Quyển 2
Tác giả: Phan Văn Hoàn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Quyển 1
Tác giả: Phan Văn Hoàn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học xã hội , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Tác giả: Vàng Thung Chúng
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học dân gian , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Món ăn Việt Nam : Ẩm thực, dinh dưỡng và văn hóa
Tác giả: Trần Bá Thoại
Xuất bản: Đà Nẵng: Đà Nẵng , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Tú
Xuất bản: Hà Nội: Sân khấu , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực người Pu ở Lai Châu
Tác giả: Lò Văn Chiến
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật , 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 

Truy cập nhanh danh mục