Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-66 trong số 66 kết quả
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Tác giả: Lâm Văn Hùng
Xuất bản: Hà Nội: Hội nhà văn Việt Nam, 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
Tác giả: Bùi Chí Thanh, Bàn Thị Cúc
Xuất bản: Hà Nội: Văn học, 2018
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
Tác giả: Bùi Duy Chiến
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hoá ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn
Tác giả: Trần Quốc Vượng, Nguyễn Thị Bảy
Xuất bản: Hà Nội: Từ điển Bách Khoa Viện Văn hoá, 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực của người Pa Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
Tác giả: Bùi Thị Giang
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Nét đẹp trong ẩm thực truyền thống của người Hmông
Tác giả: Mã A Lềnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2020
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 

Truy cập nhanh danh mục