Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
54
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Henry Notaker
(
1
)
Janet Long
(
1
)
Linda Murray Berzok
(
1
)
Joan P Alcock
(
1
)
Richard W Wrangham
(
1
)
Jane Ziegelman
(
1
)
Phạm Hòa
(
1
)
Michael J Pettid
(
1
)
Sara Roncaglia
(
3
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Greenwood
(
1
)
Greenwood Press
(
4
)
Profile Books
(
1
)
Riverhead Books
(
1
)
Smithsonian BooksHarperCollins
(
1
)
Oxford University Press
(
1
)
Dân trí
(
1
)
Springer
(
1
)
Reaktion Books
(
1
)
Open Book Publishers
(
4
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Xã hội, kinh tế, luật
(
36
)
Sách tra cứu
(
1
)
Tài liệu truy cập mở
(
17
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
39
)
EPUB
(
3
)
Xem thêm
Food cultures of the world encyclopedia [electronic resource]
Tác giả:
Ken Albala
Xuất bản:
Santa Barbara Calif
:
Greenwood
,
2011
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12003
Thêm vào giỏ
Food culture in Scandinavia
Tác giả:
Henry Notaker
Xuất bản:
Westport Conn
:
Greenwood Press
,
2009
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120948
Thêm vào giỏ
Food culture in Mexico
Tác giả:
Janet Long
,
Luis Alberto Vargas
Xuất bản:
Westport Conn
:
Greenwood Press
,
2005
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120972
Thêm vào giỏ
American Indian food
Tác giả:
Linda Murray Berzok
Xuất bản:
Westport Conn
:
Greenwood Press
,
2005
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Food in the ancient world elektronisk ressurs
Tác giả:
Joan P Alcock
Xuất bản:
Westport Conn
:
Greenwood Press
,
2006
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12093
Thêm vào giỏ
Catching fire : how cooking made us human
Tác giả:
Richard W Wrangham
Xuất bản:
London
:
Profile Books
,
2010
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (epub)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
The food of a younger land : a portrait of American food : before the national highway system, before chain restaurants,...
Tác giả:
Mark Kurlansky
Xuất bản:
New York
:
Riverhead Books
,
2009
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (epub)
ddc:
394.120973
Thêm vào giỏ
97 Orchard [electronic resource] : an edible history of five immigrant families in one New York tenement
Tác giả:
Jane Ziegelman
Xuất bản:
New York
:
Smithsonian BooksHarperCollins
,
2010
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (epub)
ddc:
394.12097471
Thêm vào giỏ
Food in medieval England : diet and nutrition
Tác giả:
D Serjeantson
,
T Waldron
,
C M Woolgar
Xuất bản:
Oxford
:
Oxford University Press
,
2006
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.1209420902
Thêm vào giỏ
Chè : Món ngọt dân gian cổ truyền
Tác giả:
Phạm Hòa
Xuất bản:
Hà Nội
:
Dân trí
,
2010
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:
394.1209597
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media