Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 58 kết quả
Can Fixing Dinner Fix the Planet?
Tác giả: Jessica Fanzo
Xuất bản: Baltimore, Md: Project MUSE , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Diaspora, Food and Identity : Nigerian Migrants in Belgium (Edition 1)
Tác giả: Maureen Duru
Xuất bản: Bruxelles: Peter Lang International Academic Publishers , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.1209493
 
Feeding the city [electronic resource] : work and food culture of the Mumbai Dabbawalas
Tác giả: Sara Roncaglia, Angela Arnone
Xuất bản: Cambridge: Open Book Publishers , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Diaspora, Food and Identity : Nigerian Migrants in Belgium
Tác giả: Maureen Duru
Xuất bản: Bern: Peter Lang International Academic Publishing Group , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.1209493
 
Foods of Association
Tác giả: Nina Etkin
Xuất bản: Tucson: University of Arizona Press , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Diaspora, Food and Identity Nigerian Migrants in Belgium
Tác giả: Antonella Campanini, Maureen Duru, Peter Scholliers, Jean-Pierre Williot
Xuất bản: Brussels: P.I.E-Peter Lang S.A., Éditions Scientifiques Internationales , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.1209493
 
Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas
Tác giả: Sara Roncaglia
Xuất bản: Cambridge: Open Book Publishers , 2013.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Asian American food culture
Tác giả: Alice L McLean
Xuất bản: Santa, Barbara, California: Greenwood, an imprint of ABC-CLIO, LLC , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
Food and culture
Tác giả: Pamela Goyan Kittler, Kathryn Sucher
Xuất bản: Belmont, CA: Wadsworth/Cengage Learning , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
Handbook of eating and drinking : interdisciplinary perspectives
Tác giả: Herbert L Meiselman
Xuất bản: Cham: Springer , 2020
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 

Truy cập nhanh danh mục