Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 58 kết quả
Food Heritage and Nationalism in Europe
Tác giả: Ilaria Porciani, Ilaria Porciani
Xuất bản: Taylor & Francis , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.12094
 Thêm vào giỏ
 
Multidisciplinary approaches to food and foodways in the medieval Eastern Mediterranean
Tác giả: Sylvie Yona Waksman, Sylvie Yona Waksman
Xuất bản: Lyon: MOM Éditions , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.12091822
 Thêm vào giỏ
 
Food promotion, consumption, and controversy
Tác giả: Charlene Elliott
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120971
 Thêm vào giỏ
 
Dining out in Boston : a culinary history
Tác giả: James C O'Connell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120974461
 Thêm vào giỏ
 
At the first table : food and social identity in early modern Spain
Tác giả: Jodi Campbell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12094609031
 Thêm vào giỏ
 
Andrew Zimmern's bizarre world of food : brains, bugs, & blood sausage
Tác giả: Andrew Zimmern
Xuất bản: New York: Delacorte Press , 2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
The edible South : the power of food and the making of an American region
Tác giả: Marcie Cohen Ferris
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 Thêm vào giỏ
 
Cooking cultures : convergent histories of food and feeling
Tác giả: Ishita Banerjee-Dube
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
Gastropolis : food and New York City
Tác giả: Jonathan Deutsch, Annie Hauck-Lawson
Xuất bản: New York: Columbia University Press , c2009.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1209747
 Thêm vào giỏ
 
Mapping appetite : essays on food, fiction and culture
Tác giả: Pere Gallardo, Jopi Nyman
Xuất bản: Newcastle, UK: Cambridge Scholars Pub , 2007.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media