Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 67 kết quả
At the first table : food and social identity in early modern Spain
Tác giả: Jodi Campbell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
 
Andrew Zimmern's bizarre world of food : brains, bugs, & blood sausage
Tác giả: Andrew Zimmern
Xuất bản: New York: Delacorte Press , 2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
The edible South : the power of food and the making of an American region
Tác giả: Marcie Cohen Ferris
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 
Cooking cultures : convergent histories of food and feeling
Tác giả: Ishita Banerjee-Dube
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Biting through the skin : an Indian kitchen in America's heartland
Tác giả: Nina Furstenau
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12095414
 
Gastropolis : food and New York City
Tác giả: Jonathan Deutsch, Annie Hauck-Lawson
Xuất bản: New York: Columbia University Press , c2009.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1209747
 
At the kitchen table : the craft of cooking at home
Tác giả: Greg Atkinson
Xuất bản: Seattle, WA: Sasquatch Books , c2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
 
Sustained by eating, consumed by eating right : reflections, rhymes, rants, and recipes
Tác giả: Eric L Ball
Xuất bản: Albany, New York: Excelsior Editions/State University of New York Press , c2013.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
The Italian way : food & social life
Tác giả: Douglas A Harper, Patrizia Faccioli
Xuất bản: Chicago: University of Chicago Press , 2009.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Food promotion, consumption, and controversy
Tác giả: Charlene Elliott
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120971
 

Truy cập nhanh danh mục