Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
11-20 trong số
24
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Linda Murray Berzok
(
1
)
Richard W Wrangham
(
1
)
Sara Roncaglia
(
3
)
Elizabeth Finnis
(
1
)
Nina Etkin
(
1
)
Jessica Fanzo
(
1
)
Andrew Zimmern
(
1
)
Eric L Ball
(
1
)
Douglas A Harper
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Greenwood Press,
(
1
)
Profile Books ,
(
1
)
Springer,
(
1
)
Open Book Publishers,
(
3
)
University of Arizona Press,
(
2
)
Project MUSE,
(
1
)
Delacorte Press,
(
1
)
Cambridge Scholars Pub.,
(
1
)
The University of Arizona Press,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
10
)
Sách tra cứu
(
1
)
Tài liệu truy cập mở
(
5
)
Metadata
(
8
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
23
)
EPUB
(
1
)
Xem thêm
Mapping appetite : essays on food, fiction and culture
Tác giả:
Pere Gallardo
,
Jopi Nyman
Xuất bản:
Newcastle, UK
:
Cambridge Scholars Pub
,
2007.
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Reimagining marginalized foods : global processes, local places
Tác giả:
Elizabeth Finnis
Xuất bản:
Tucson
:
The University of Arizona Press
,
c2012.
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Food utopias : reimagining citizenship, ethics and community
Tác giả:
Michael S Carolan
,
Christopher J Rosin
,
Paul V Stock
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Cooking cultures : convergent histories of food and feeling
Tác giả:
Ishita Banerjee-Dube
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Sustained by eating, consumed by eating right : reflections, rhymes, rants, and recipes
Tác giả:
Eric L Ball
Xuất bản:
Albany, New York
:
Excelsior Editions/State University of New York Press
,
c2013.
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
The Italian way : food & social life
Tác giả:
Douglas A Harper
,
Patrizia Faccioli
Xuất bản:
Chicago
:
University of Chicago Press
,
2009.
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Hệ thống làng nghề ở châu thổ sông hồng hiện nay
Tác giả:
Trung Vũ
Xuất bản:
Văn hoá nghệ thuật
,
2011
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Phong cách ăn uống của người việt nhìn từ bên trong và bên ngoài
Tác giả:
Xuân Hiển Nguyễn
,
J Vlaar Marget
,
Mộng Hưng Nguyễn
Xuất bản:
Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển
,
2011
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Nghi thức tang ma của người dao tuyển ở huyện bảo thắng tỉnh lào cai
Tác giả:
Thị Hằng Phan
Xuất bản:
TC Khoa học và Công nghệ
,
2010
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Món thịt chó của người hàn quốc trong cách nhìn nhân học văn hóa
Tác giả:
Đặng Hiền Quân Mai
Xuất bản:
Dân tộc học
,
2010
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media