Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 71 kết quả
Nghiên cứu thu nhận Anthocyanin từ phế phẩm gạo đen và xác định hoạt tính kháng Oxy hóa
Tác giả: Lê Anh Toàn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  572.592
 
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân phế liệu tôm sú penaeus monodon thu nhận chất màu astaxanthin ở dạ...
Tác giả: Hồ Thị Kim Thu, Huỳnh Hoa Nhi, Nguyễn Đăng Khôi, Nguyễn Lệ Hà, Nguyễn Ngọc Linh, Nguyễn Ngọc My, Nguyễn Ngọc Thảo My
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Bản in
ddc:  572.59
 
Glycolysis : regulation, processes and diseases
Tác giả: Paul N Lithaw
Xuất bản: New York: Nova Biomedical Books, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.567
 
Eicosanoids and related compounds in plants and animals
Tác giả: Schewe, H Kühn, A F Rowley
Xuất bản: Princeton NJ: Princeton University Press, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.57
 
Handbook of biomineralization
Tác giả: Matthias Epple, Peter Behrens, Baeuerlein
Xuất bản: Weinheim: WileyVCH, 2007
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  572.51
 
Flavins : photochemistry and photobiology
Tác giả: Ana M Edwards, Eduardo Silva
Xuất bản: Cambridge: RSC Pub, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.59
 
Lipid Peroxidation Research
Tác giả: Mahmoud Ahmed Mansour, Mahmoud Ahmed Mansour
Xuất bản: London: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  572.57
 
Pectins : Extraction, Purification, Characterization and Applications
Tác giả: Martin Masuelli, Martin Masuelli
Xuất bản: London: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  572.566
 
Alginates : Recent Uses of This Natural Polymer
Tác giả: Leonel Pereira, Leonel Pereira
Xuất bản: London United Kingdom: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  572.566
 
Cyclodextrin - A Versatile Ingredient
Tác giả: Neelima Dhingra, Poonam Arora
Xuất bản: : IntechOpen, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  572.565
 

Truy cập nhanh danh mục