Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

Tìm được 54 kết quả

Hoạt tính sinh học của các cặn chiết từ loài gai đầu lông (TRIUMFETTA PSEUDOCANA)
	Tác giả: Đặng Thị Xuân Yến, Lê Thị Hồng Nhung, Nguyễn Ngọc Thanh, Nguyễn Thị Thu Thủy
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Trường ĐH Công nghiệp HN , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo
	Tác giả: Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Đặng Thảo Yến Linh, Nguyễn Đức Doan
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Sử dụng bột thân thanh long (Hylocerus undatus) để lên men chua bằng vi khuẩn Bacillus spp
	Tác giả: Văn Song Toàn Võ, Huỳnh Khánh Duy Nguyễn, Thị Bảo Trân Nguyễn, Trường Nguyễn, Việt Hà Tào
	Xuất bản: Khoa học (Cần Thơ , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Khả năng hạn chế oxy hóa Lipid của phân đoạn dịch chiết giàu Polyphenol từ rong nâu Sargassum Mcclurei
	Tác giả: Nguyễn Thế Hân, Khổng Trung Thắng, Nguyễn Lê Thùy Linh, Nguyễn Văn Minh
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Trường ĐH Công nghiệp HN , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nu...
	Tác giả: Hoàng Anh Nguyễn, Thị Ngọc Ái Lê, Thủy Tiên Lê, Linh Phương Nguyễn, Văn Hiệp Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu về ảnh hưởng của hỗn hợp tác nhân hỗ trợ đối với năng suất sinh khí mê tan của ...
	Tác giả: Quang Hưng Đinh, Lagar Damien, Trọng Mùi Đỗ, Thị Linh Hoàng, Thị Linh Mai
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Công nghiệp Hà Nội , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy 2 chuẩn vi khuẩn lactic VTCC439 và VTCC411 đế sử dụng lên men yếm ...
	Tác giả: Duy Lâm Nguyễn, Việt Tấn Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong lên men nem chua nấm rơm (Volvariella volvacea)
	Tác giả: Thị Minh Thư Lê, Hoàng Đăng Long Bùi, Xuân Phong Huỳnh, Hoài Anh Mai, Ngọc Thạnh Nguyễn, Thị Mỹ Tiên Nguyễn, Ngọc Hân Trần, Thị Thúy Nguyên Trương
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Bước đầu nghiên cứu tạo chế phẩm xử lý ô nhiễm dầu bằng vi khuẩn tạo màng sinh học trên tha...
	Tác giả: Thị Liên Đỗ, Thị Ngọc Mai Cung, Thị Nhi Công Lê, Phương Minh Trần, Thị Đào Trần, Thị Lương Trần
	Xuất bản: Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Phân lập và đánh giá đặc tính của chủng vi khuẩn có khả năng tạo màng sinh học định hướng ứng d...
	Tác giả: Thị Thanh Phương Nguyễn, Thị Hạnh Đỗ, Huy Thuần Nguyễn, Thành Trung Nguyễn, Xuân Cảnh Nguyễn, Thị Đào Trần
	Xuất bản: Khoa học nông nghiệp Việt Nam , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH