Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

41-50 trong số 52 kết quả

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo
	Tác giả: Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Đặng Thảo Yến Linh, Nguyễn Đức Doan
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Đánh giá hiệu quả sử dụng enzyme viscozyme l thay thế hóa chất trong sản xuất carrageenan từ rong sụn...
	Tác giả: Huy Chính Bùi, Văn Ninh Đỗ, Ngọc Bội Vũ
	Xuất bản: Khoa học công nghệ thủy sản , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Khảo sát yếu tố tác động lên quá trình làm mềm xương cá trong sản phẩm các sặc (trichogaster tri...
	Tác giả: Thị Tuyết Nhung Đỗ, Hữu Hiệp Nguyễn, Văn Thành Nguyễn, Minh Phúc Trần
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. quyển v: công nghệ gen, công nghệ enzyme và hóa sinh, công nghệ sinh học y - dược, công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Phân lập và tuyển chọn paecilomyces sp. có khả năng diệt sâu hại cây trồng
	Tác giả: Quốc Linh Nguyễn, Hoàng Chính Nguyễn, Như Nhứt Nguyễn
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. quyển v: công nghệ gen, công nghệ enzyme và hóa sinh, công nghệ sinh học y - dược, công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước gừng lên men từ hạt kefir được tạo ra qua quá trình cộng sin...
	Tác giả: Thị Ngọc Mai Trần, Bá Tòng Nguyễn
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. quyển v: công nghệ gen, công nghệ enzyme và hóa sinh, công nghệ sinh học y - dược, công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Khả năng sinh tổng hợp cellulase của nấm cp2n3 phân lập ở việt nam và ứng dụng trong thủy phân rơ...
	Tác giả: Thị Hạnh Nguyên Vũ, Thị Mai Hoa Bạch, Tuyên Hồ
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. quyển v: công nghệ gen, công nghệ enzyme và hóa sinh, công nghệ sinh học y - dược, công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu nâng cao chất trích rắn hòa tan từ cà phê bởi lên men kết hợp các chế phẩm từ asp...
	Tác giả: Duy Trung Nguyễn, Hồng Phú Lê, Thị Hồng Tuyết Lê
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. quyển v: công nghệ gen, công nghệ enzyme và hóa sinh, công nghệ sinh học y - dược, công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu điều kiện thủy phân rong lục chaetomorrha linum bằng enzyme và ứng dụng trong chẩn đoán bi...
	Tác giả: Thành Trung Võ, Nhu Hậu Lê, Thanh Hằng Nguyễn
	Xuất bản: Hội nghị khoa học - tiểu ban công nghệ sinh học - hội nghị khoa học kỷ niện 40 năm (1975-2015) thành lập viện hàn lâm khoa học và công nghệ việt nam , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Ứng dụng enzyme cellusoft l vào quy trình thu nhập cao tỏi bắc và cao riềng trắng củ chi
	Tác giả: Đức Cương Nguyễn, Ngọc Oanh Huỳnh, Thị Mộng Vân Nguyễn
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. quyển i: công nghệ gen, công nghệ enzyme và hóa sinh, công nghệ sinh học y - dược, công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Sử dụng enzyme làm giảm năng lượng nghiền bột giấy - nghiên cứu phòng thí nghiệm
	Tác giả: Thị Xuân Sâm Nguyễn, Văn Sơn Cao, Thị Thu Đặng, Kim Anh Tô
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. quyển ii: công nghệ gen, công nghệ enzyme và hóa sinh, công nghệ sinh học y - dược, công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Trước 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH