Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 30 kết quả
Khảo sát khả năng kháng nấm nhiễm thực phẩm Aspergillus niger và Mucor sp. của vi khuẩn Lactobacillus sp.L5
Tác giả: Phan Nguyễn Hương Thảo, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Khảo sát khả năng kháng nấm sinh aflatoxin của Bacillus spp. (CS1b) và ứng dụng trong bảo quản nông sản
Tác giả: Trịnh Thị Cẩm Tú, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Ứng dụng vi khuẩn lên men Lactic xử lý hạt giống đậu phộng
Tác giả: Trần Minh Nhi, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Ứng dụng vi khuẩn lên men Lactic trong bảo quản hạt đậu phộng
Tác giả: Trần Thanh Thảo, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Khảo sát khả năng ứng dụng vi khuẩn lên men lactic phân lập từ thực phẩm lên men truyền thống trong bảo quản hạt đậu phộ...
Tác giả: Võ Đình Khang, Đỗ Minh Thư, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Bản in
ddc:  579.37
 
Khảo sát khả năng ứng dụng dịch nuôi cấy vi khuẩn lactobacillus plantarum l5 vào bảo quản và xử lý hạt bắp
Tác giả: Nguyễn Xuân Việt, Nguyễn Hoài Hương, Thân Thị Mỹ Linh, Trần Lê Bích Trâm
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Phân lập và tuyển chọn các chủng Bacillus spp. ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp
Tác giả: Quách Hồng Thúy, Nguyễn Thị Hai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Ứng dụng vi khuẩn lên men lactic trong xử lý hạt giống đậu phộng
Tác giả: Trần Minh Nhi, Nguyễn Hoài Hương, Nguyễn Thanh Hiếu
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Ứng dụng vi khuẩn lên men lactic xử lý hạt giống đậu phộng
Tác giả: Nguyễn Bảo Trân, Nguyễn Hoài Hương, Nguyễn Ngọc Gia Bảo, Trần Minh Thư
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Bản in
ddc:  579.37
 
Dairy microbiology : a practical approach
Tác giả: Photis Papademas
Xuất bản: Boca Raton Florida: CRC Press, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 

Truy cập nhanh danh mục