Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
801-810 trong số 1995 kết quả
|
Analysis of dynamic flavor changes of volatile and non-volatile fractions analysis of black qingke (Hordeum vulgare L. v...
|
|
Tác giả:
Junyi Wang, Ruifang Wang, Shuqi Wang, Yan Gao, Jing Wang, Lina Qiao, Huijuan Li, Guohua Zhao, Ning Zhang, Hitao Chen, Jie Sun
|
|
Xuất bản:
United States:
Journal of food science
,
2025
|
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|
|
|