Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 109 kết quả
Công nghệ chế biến sữa
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà, Huỳnh Phương Quyên, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
Tác giả: Chu Thị Thơm, Nguyễn Văn Tó, Phan Thị Lài
Xuất bản: Hà Nội: Lao động , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Dairy processing handbook
Tác giả: Gösta Bylund
Xuất bản: Lund, Sweden: Tetra Pak Processing Systems AB , 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Milk proteins : from expression to food
Tác giả: Mike Boland, Harjinder Singh
Xuất bản: London: Academic Press , 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Công nghệ chế biến sữa
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Khai thác sữa năng suất chất lượng vệ sinh
Tác giả: Phùng Quốc Quảng, Nguyễn Xuân Trạch
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Tác giả: Lâm Xuân Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và xã hội , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Tác giả: Lê Thị Liên Thanh, Lê Văn Hoàng
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật trong chăn nuôi bò sữa tại huyện Đơn Du...
Tác giả: Hoài Nam Trần, Minh Hoàng Đỗ
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
ZnO-MnO
Tác giả: Yongmei Luo, Junqi Li, Chaoyi Chen, Wei Liu
Xuất bản: England: Scientific reports , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  637.1473
 

Truy cập nhanh danh mục