Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
10
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Mỹ Đông Liêu
(
1
)
Thị Định Trần
(
1
)
Phạm Văn Nhường
(
1
)
Odran Bonnet
(
1
)
Lưu Hiền Trang Nguyễn
(
1
)
Thị Minh Hạnh Trương
(
1
)
R.K Robinson
(
1
)
Võ Hồng Trâm
(
1
)
Anh Dũng Đoàn
(
1
)
Thuý Hương Nguyênc
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn,
(
1
)
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam,
(
1
)
HUTECH
(
2
)
TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn,
(
2
)
CRC,
(
1
)
Khoa học (Đại học Cần Thơ),
(
1
)
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Metadata
(
7
)
Đồ án TN ĐH-CĐ
(
1
)
Tài liệu truy cập mở
(
1
)
Nghiên cứu khoa học
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
8
)
RAR
(
1
)
Xem thêm
Khảo sát ảnh hưởng của Whey protein và prebiotic lên tỉ lệ sống sót của Bifdobacterium Bifidum vi gói t...
Tác giả:
Mỹ Đông Liêu
,
Thúy Hương Nguyễn
Xuất bản:
Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn
,
2015
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
637.14
Thêm vào giỏ
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tương
Tác giả:
Thị Định Trần
,
Thu Hương Đặng
,
Minh Nguyệt Lê
,
Thị Hoàng Lan Nguyễn
,
Thị Minh Nguyễn
,
Thị Hương Thân
Xuất bản:
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
,
2023
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
637.14
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch đậu xanh nảy mầm
Tác giả:
Phạm Văn Nhường
,
Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2017
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
637.146
Thêm vào giỏ
Yogurts Choose Consumers? Estimation of Random-Utility Models via Two-Sided Matching
Tác giả:
Odran Bonnet
,
Alfred Galichon
,
Yu-Wei Hsieh
,
Keith O'Hara
,
Matt Shum
Xuất bản:
,
2021
Bộ sưu tập:
Metadata
ddc:
637.14
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu nâng cao chất lượng sữa chua đậu nành bằng phương pháp vi gói vi khuẩn lactic
Tác giả:
Lưu Hiền Trang Nguyễn
,
Thuý Hương Nguyến
Xuất bản:
TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn
,
2008
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
637.14
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu ứng dụng tinh bột biến hình axit làm chất ổn định sữa chua bằng phương pháp quy hoạc...
Tác giả:
Thị Minh Hạnh Trương
,
Thị Hoài Tâm Nguyễn
Xuất bản:
TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn
,
2006
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
637.14
Thêm vào giỏ
Yoghurt : science and technology
Tác giả:
RK Robinson
,
AY Tamime
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC
,
1999
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:
637.1476
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu sản xuất sữa chua bổ sung dịch gạo lức
Tác giả:
Võ Hồng Trâm
Xuất bản:
Tp.HCM
:
HUTECH
,
2010
Bộ sưu tập:
Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:
637.1476
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn probotic lactobacillus plantarum trong chế biến sữa chua
Tác giả:
Anh Dũng Đoàn
,
Nguyễn Đoan Duy Lê
,
nguyễn Bình Lý
,
Công Hà Nguyễn
Xuất bản:
Khoa học (Đại học Cần Thơ
,
2015
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
637.14
Thêm vào giỏ
Khảo sát hiệu quả gói vi khuẩn bifidobacterium bifidum nhằm nâng cao hoạt tính probiotic trong sản phẩm ...
Tác giả:
Thuý Hương Nguyênc
,
Ngọc Minh Trang Huỳnh
Xuất bản:
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
,
2011
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
637.14
Thêm vào giỏ
1
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media