Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
501-510 trong số 7672 kết quả
The honey connoisseur : selecting, tasting, and pairing honey, with a guide to more than 30 varietals
Tác giả: C Marina Marchese, Kim Flottum
Xuất bản: New York : New York, NY: Black Dog & Leventhal Publishers ; Distributed by Workman Publishing Company , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.38
 
Start your own restaurant and more : pizzeria, coffeehouse,deli, bakery, catering business
Tác giả: Jacquelyn Lynn
Xuất bản: Irvine, Calif: Entrepreneur Press , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Sugar : a global history
Tác giả: Andrew F Smith
Xuất bản: London: Reaktion Books , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.336
 
Personal financial literacy
Tác giả: Joan S Ryan
Xuất bản: Mason, Ohio: South-Western/Cengage Learning , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  640
 
Cosmetic dermatology : products and procedures
Tác giả: Zoe Kececioglu Draelos
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Inc , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  646.7
 
Spice science and technology
Tác giả: Kenji Hirasa, Mitsuo Takemasa
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Physical chemistry. Quantum chemistry and molecular interactions
Tác giả: Andrew Cooksy
Xuất bản: Boston: Pearson , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641
 
Professional cake decorating
Tác giả: Toba Garrett
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Advanced bread and pastry : a professional approach
Tác giả: Michel Suas
Xuất bản: Detroit: Delmar Cengage Learning , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Food freezing and thawing calculations. / ham Q. Tuan
Tác giả: Pham Tuan
Xuất bản: New York: Springer , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.45
 

Truy cập nhanh danh mục