Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
511-520 trong số 7672 kết quả
Cellular response to biomaterials
Tác giả: Lucy Di Silvio
Xuất bản: Boca Raton, Fla. : Cambridge: CRC ; Woodhead , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  648
 
Những bước đơn giản đến ước mơ 15 bí quyết hiệu nghiệm của những người thành công nhất thế giới = Simple Steps to Imposs...
Tác giả: K Scott Steven, Nguyễn Hồng Vân, Trần Đăng Khoa, Uông Xuân Vy
Xuất bản: Hà Nội: Phụ Nữ , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  646.7
 
Dạy con, dạy cha
Tác giả: Phúc Lai
Xuất bản: Hà Nội: Văn học , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  649.1
 
Thực hành chế biến món ăn
Tác giả: Võ Thị Thu Thủy
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Thực hành pha chế cocktail
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
The professional pastry chef : fundamentals of baking and pastry
Tác giả: Bo Friberg, Amy Kemp Friberg
Xuất bản: New York: J. Wiley , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
The French Laundry cookbook
Tác giả: Thomas Keller, Susie Heller, Deborah Jones, Michael Ruhlman
Xuất bản: New York: Artisan , 1999.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
The joy of vegan baking : the compassionate cooks' traditional treats and sinful sweets
Tác giả: Colleen Patrick-Goudreau
Xuất bản: Beverly, Mass: Fair Winds Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Frozen desserts
Tác giả: Francisco J Migoya
Xuất bản: Hyde Park, N.Y.] : Hoboken, N.J: Culinary Institute of America ; John Wiley & Sons , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
The professional chef
Tác giả:
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 

Truy cập nhanh danh mục