Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
641-650 trong số 7672 kết quả
Establishing a Competency Based Medical Education Curriculum for International Medical Graduates Pursuing Pediatric Surg...
Tác giả: Amanda Phares, Catherine Binda, Shahrzad Joharifard, Robert Baird
Xuất bản: United States: Journal of pediatric surgery , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.585
 
Quản trị nhà hàng
Tác giả: Phùng Vũ Bảo Ngọc, Lê Thị Mỹ
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Introduction to Management in the Hospitality Industry
Tác giả: Clayton W Barrows, Thomas F Powers, Dennis E Reynolds
Xuất bản: Hoboken, New Jersey: Wiley , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Discovery of myeloid zinc finger (MZF) 1 nuclear bodies
Tác giả: Takanori Eguchi, Stuart K Calderwood
Xuất bản: United States: Biochemical and biophysical research communications , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.22
 
In-N-Out Burger : a behind-the-counter look at the fast-food chain that breaks all the rules
Tác giả: Stacy Perman
Xuất bản: Pymble, NSW ; New York, NY: HarperCollins ebooks , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9573
 
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Management by menu
Tác giả: Lendal H Kotschevar, Diane Withrow
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Menu Planning
Tác giả: Russell Clark
Xuất bản: London: Laurence King Publishing , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
So you are a chef : managing your culinary career
Tác giả: Lisa M Brefere, Brad Barnes, Karen Eich Drummond
Xuất bản: Hoboken, N.J: J. Wiley , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (111854pdf)
ddc:  641.5023
 
Thực hành phục vụ bàn
Tác giả: Trương Thị Hải Thuận
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  642.6
 

Truy cập nhanh danh mục