Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 1393 kết quả
Modernist cuisine : the art and science of cooking
Tác giả: Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, Ryan Matthew Smith, Chris Young
Xuất bản: Bellevue Wash 3150 139th Ave SE Bellevue WA 98005: Cooking Lab, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Steven Raichlen's Planet Barbecue! : an electrifying journey around the world's barbecue trail
Tác giả: Steven Raichlen
Xuất bản: New York NY: Workman Pub, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.7
 
Wine tasting : a professional handbook
Tác giả: Ron S Jackson
Xuất bản: Amsterdam Boston: Academic Press, 2009
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 
Professional Cooking for Canadian Chefs [electronic resource]
Tác giả: Wayne Gisslen
Xuất bản: Hoboken: John Wiley Sons Inc, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.57
 
Tacos : authentic, festive & flavorful
Tác giả: Scott Wilson
Xuất bản: Seattle WA: Sasquatch Books, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Grilling for dummies
Tác giả: Marie Rama, John F Mariani
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5784
 
Creative slow-cooker meals
Tác giả: Cheryl Moeller
Xuất bản: Eugene Or: Harvest House Publishers, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Canning & preserving for dummies
Tác giả: Amelia Jeanroy, Karen WardKaren Ward
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley Publishing, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
California wine for dummies
Tác giả: Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.2209794
 
IBS cookbook for dummies
Tác giả: Carolyn Dean, L Christine Wheeler
Xuất bản: Hoboken NJ Chichester: Wiley John Wiley distributor, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.56318
 

Truy cập nhanh danh mục