Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
161-170 trong số
4740
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
John J.B Anderson
(
1
)
Cinzia Pieruccini
(
2
)
Jerome Tuccille
(
1
)
Andrew Dalby
(
2
)
Paula Conway
(
2
)
Margaret Floyd
(
1
)
Deborah M Valenze
(
1
)
Hoàng Hương
(
1
)
Trần Văn Qúy
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Taylor & Francis,
(
1
)
Ledizioni - LediPublishing,
(
2
)
Phoenix Books,
(
1
)
I.B. Tauris,
(
1
)
Reaktion Books, Limited Chicago Distribution Center [Distributor]
(
1
)
Adams Media ,
(
6
)
New Harbinger Publications, Inc ,
(
1
)
Yale University Press,
(
3
)
Đồng Nai,
(
4
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Tài liệu truy cập mở
(
1096
)
Khoa học ứng dụng
(
990
)
Sách giáo trình
(
16
)
Metadata
(
2631
)
Nghiên cứu khoa học
(
2
)
Sách tra cứu
(
5
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
3600
)
111854PDF
(
1
)
EPUB
(
228
)
RAR
(
5
)
Xem thêm
Chocolate : a global history
Tác giả:
Sarah Moss
,
Alexander Badenoch
Xuất bản:
London
:
Reaktion Books
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.3374
Thêm vào giỏ
Pie : a global history
Tác giả:
Janet Clarkson
Xuất bản:
London
:
Reaktion Books
,
2009.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.824
Thêm vào giỏ
Wine for dummies
Tác giả:
Ed McCarthy
,
Mary Ewing-Mulligan
Xuất bản:
Hoboken, NJ
:
Wiley Pub
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.22
Thêm vào giỏ
Curry : a global history
Tác giả:
Colleen Taylor Sen
Xuất bản:
London
:
Reaktion Books
,
2009.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.6384
Thêm vào giỏ
Presenting service : the ultimate guide for the foodservice professional
Tác giả:
Lendal Henry Kotschevar
,
Valentino Luciani
Xuất bản:
Hoboken, NJ
:
John Wiley & Sons
,
2007.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641
Thêm vào giỏ
Bread baking : an artisan's perspective
Tác giả:
Daniel T DiMuzio
Xuất bản:
Hoboken, N.J
:
Wiley
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.815
Thêm vào giỏ
Olaf's kitchen : a master chef shares his passion
Tác giả:
Olaf Mertens
Xuất bản:
Mississauga, Ont
:
Wiley
,
2008.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
Quick family meals...in no time
Tác giả:
Robin Taylor Swatt
Xuất bản:
Indianapolis
:
Que
,
2005.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.555
Thêm vào giỏ
The Cafe Brenda cookbook elektronisk ressurs : seafood and vegetarian cuisine, the twenty-fifth anniversary edition
Tác giả:
Brenda Langton
,
Margaret Stuart
Xuất bản:
Minneapolis
:
University of Minnesota Press
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.692
Thêm vào giỏ
Great old-fashioned American recipes
Tác giả:
Beatrice A Ojakangas
Beatrice A Ojakangas
Xuất bản:
Minneapolis, Minn. : [Bristol
:
University of Minnesota Press ; University Presses Marketing, distributor
,
2005.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5973
Thêm vào giỏ
Trước
15
16
17
18
19
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media