Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
431-440 trong số
1393
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Lovera José Rafael
(
1
)
Ron Berg
(
1
)
Marilou K Suszko
(
1
)
Barbara Sheen
(
7
)
Deborah Taylor-Hough
(
1
)
Nigella Lawson
(
4
)
Don Ross
(
1
)
Suzi Parker
(
2
)
Fannie Merritt Farmer
(
1
)
Wendy Louise
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Greenwood Press
(
9
)
University of Minnesota Press
(
11
)
Ohio University Press
(
1
)
KidHaven Press
(
7
)
Sourcebooks
(
9
)
John Wiley
(
9
)
Oxford Book Co
(
1
)
Sourcebooks Inc
(
3
)
Bartlebycom
(
1
)
DK
(
8
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
1194
)
Sách tra cứu
(
6
)
Sách giáo trình
(
17
)
Nghiên cứu khoa học
(
6
)
Tài liệu truy cập mở
(
71
)
Metadata
(
98
)
Tham khảo
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
1018
)
EPUB
(
228
)
RAR
(
5
)
Xem thêm
Cooking the Indonesian way : culturally authentic foods including low-fat and vegetarian recipes
Tác giả:
Merry Anwar
Xuất bản:
kđ
:
Lerner Publications Company
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.59598
Thêm vào giỏ
Cooking the Cuban way : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes
Tác giả:
Alison Behnke
Xuất bản:
kđ
:
Lerner Publications Company
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.597291
Thêm vào giỏ
Cooking The Brazilian Way - Culturally Authentic Foods Including Low-fat And Vegetarian Recipes
Tác giả:
Alison Behnke
,
Karin L Duro
Xuất bản:
kđ
:
Lerner Publications Company
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5981
Thêm vào giỏ
Cooking the Austrian way
Tác giả:
Helga Hughes
Xuất bản:
kđ
:
Lerner Publications Company
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.59436
Thêm vào giỏ
Hướng dẫn dạy nghề nấu ăn : cho thanh thiếu niên, học sinh, sinh viên sau cai nghiện
Tác giả:
Bộ giáo dục và đào tạo
Xuất bản:
Hàn Quốc
:
Bộ Giáo dục và Đào Tạo
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in +
eBook (rar)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Tác giả:
Nguyễn Văn May
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ Thuật
,
2007
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in
ddc:
641.44
Thêm vào giỏ
Handbook of herbs and spices
Tác giả:
KV Peter
Xuất bản:
NY
:
Woodhead Publishing Limited
,
2001
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (rar)
ddc:
641.657
Thêm vào giỏ
Benders’ dictionary of nutrition and food technology
Tác giả:
David A Bender
Xuất bản:
London
:
Woodhead Publishing Limited
,
1999
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
641.03
Thêm vào giỏ
Frying : improving quality
Tác giả:
JB Rossell
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
641.77
Thêm vào giỏ
Functional dairy products
Tác giả:
Tiina Mattila Sandholm
,
Maria Saarela
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
641.37
Thêm vào giỏ
Trước
42
43
44
45
46
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media