Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 4914 kết quả
Presenting service : the ultimate guide for the foodservice professional
Tác giả: Lendal Henry Kotschevar, Valentino Luciani
Xuất bản: Hoboken, NJ: John Wiley & Sons , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641
 Thêm vào giỏ
 
Bread baking : an artisan's perspective
Tác giả: Daniel T DiMuzio
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Olaf's kitchen : a master chef shares his passion
Tác giả: Olaf Mertens
Xuất bản: Mississauga, Ont: Wiley , 2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Quick family meals...in no time
Tác giả: Robin Taylor Swatt
Xuất bản: Indianapolis: Que , 2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.555
 Thêm vào giỏ
 
The Cafe Brenda cookbook elektronisk ressurs : seafood and vegetarian cuisine, the twenty-fifth anniversary edition
Tác giả: Brenda Langton, Margaret Stuart
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.692
 Thêm vào giỏ
 
Great old-fashioned American recipes
Tác giả: Beatrice A OjakangasBeatrice A Ojakangas
Xuất bản: Minneapolis, Minn. : [Bristol: University of Minnesota Press ; University Presses Marketing, distributor , 2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 Thêm vào giỏ
 
Man about the kitchen : recipes for the reluctant chef
Tác giả: Alastair Williams
Xuất bản: Chichester: Summersdale , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5081
 Thêm vào giỏ
 
Great whole grain breads [electronic resource]
Tác giả: Beatrice A Ojakangas
Xuất bản: Minneapolis ; London: University of Minnesota Press , 2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Professional baking
Tác giả: Wayne Gisslen
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Mexican cookery
Tác giả: Barbara Joan Hansen
Xuất bản: Tucson, AZ: H.P. Books , 1980
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5972
 Thêm vào giỏ
 
Trước 6 7 8 9 10 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo