Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
11-19 trong số
19
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Thi Lê
(
1
)
Holly Hughes
(
1
)
Đặng Hồng Quân
(
1
)
Haris Aziz
(
1
)
Mimi Sheraton
(
1
)
Gabriela Farfán
(
1
)
Gabriela Farfan
(
1
)
Susan Albers
(
1
)
David Lebovitz
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Khoa học xã hội Việt Nam,
(
1
)
Wiley Publishing,
(
1
)
Trẻ,
(
1
)
transcript Verlag,
(
1
)
Elsevier,
(
1
)
World Bank, Washington, DC,
(
1
)
New Harbinger Publications,
(
1
)
Stewart, Tabori & Chang,
(
1
)
University of California Press,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Metadata
(
3
)
Khoa học ứng dụng
(
10
)
Tài liệu truy cập mở
(
6
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
11
)
EPUB
(
4
)
Xem thêm
Food heroes : sixteen culinary artisans preserve tradition
Tác giả:
Georgia Pellegrini
Xuất bản:
New York, NY
:
Stewart, Tabori & Chang
,
2010.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.013
Thêm vào giỏ
The perfect meal : the multisensory science of food and dining
Tác giả:
Charles Spence
,
Betina Piqueras-Fiszman
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.013
Thêm vào giỏ
The Gastronomica reader
Tác giả:
Darra Goldstein
Xuất bản:
Berkeley
:
University of California Press
,
c2010.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.013
Thêm vào giỏ
It Must've Been Something I Ate
Tác giả:
Joe Haldeman
,
Joe Haldeman cm
Xuất bản:
Knopf Doubleday Publishing Group
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:
641.0130207
Thêm vào giỏ
Ladyfingers & nun's tummies : a lighthearted look at how foods got their names
Tác giả:
Martha Barnette
Xuất bản:
New York
:
Times Books
,
1997.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.01
Thêm vào giỏ
The sweet life in Paris [ressource électronique] : delicious adventures in the world's most glorious--and perplexing--c...
Tác giả:
Dav Lebovitz
Xuất bản:
,
2009
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:
641.013
Thêm vào giỏ
The science of the oven
Tác giả:
Hervé This
Xuất bản:
,
2009
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:
641.01
Thêm vào giỏ
Eating [ressource électronique] : a memoir
Tác giả:
Jas Epstein
Xuất bản:
,
2009
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:
641.013
Thêm vào giỏ
Rối loạn ăn uống: dưới góc nhìn của một dạng rối loạn tâm thần
Tác giả:
Vĩnh Lộc Sầm
Xuất bản:
Tạp chí Khoa học (Trường Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh
,
2017
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
641.01
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media