Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 364 kết quả
Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
Tác giả: Rong Cao, Fereidoon Shahidi, Liangli Yu
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.331
 
Câu chuyện cà phê
Tác giả: Dương Thủy, Trần Huy
Xuất bản: TP.HCM: Văn hóa Sài Gòn : Thời báo Kinh tế Sài Gòn , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.3373
 
Healthy foods : fact versus fiction
Tác giả: Myrna Chandler Goldstein, Mark A Goldstein
Xuất bản: Santa Barbara, Calif: Greenwood , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Chocolate : a global history
Tác giả: Sarah Moss, Alexander Badenoch
Xuất bản: London: Reaktion Books , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3374
 
The Oxford book of health foods [electronic resource] : a comprehensive guide to natural remedies
Tác giả: J G Vaughan, Patricia A Judd
Xuất bản: Oxford ; New York: Oxford University Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.302
 
The new complete book of food : a nutritional, medical, and culinary guide
Tác giả: Carol Ann Rinzler
Xuất bản: New York, NY: Facts On File , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
The Food Matters Cookbook: 500 Revolutionary Recipes for Better Living
Tác giả: Laurell K Hamilton, Laurell K Hamilton cm
Xuất bản: Simon & Schuster , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.3
 
Climate-Smart Food
Tác giả: Dave Reay
Xuất bản: Cham: Springer Nature , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.30015516
 
Edible Insects
Tác giả: Heimo Mikkola, Heimo Mikkola
Xuất bản: London, UK: IntechOpen , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.306
 
Legume Crops : Characterization and Breeding for Improved Food Security
Tác giả: Mohamed Ahmed El-Esawi, Mohamed Ahmed El-Esawi
Xuất bản: London, UK: IntechOpen , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  641.3565
 

Truy cập nhanh danh mục