Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 398 kết quả
Everything but the coffee : learning about America from Starbucks
Tác giả: Bryant Simon
Xuất bản: Berkeley: University of California Press , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3373
 Thêm vào giỏ
 
Encyclopedia of foods : a guide to healthy nutrition
Tác giả:
Xuất bản: San Diego, Calif: Academic Press , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
The chef's companion : a culinary dictionary
Tác giả: Elizabeth Riely
Xuất bản: Hoboken, N.J: J. Wiley , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
The honey connoisseur : selecting, tasting, and pairing honey, with a guide to more than 30 varietals
Tác giả: C Marina Marchese, Kim Flottum
Xuất bản: New York : New York, NY: Black Dog & Leventhal Publishers ; Distributed by Workman Publishing Company , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.38
 Thêm vào giỏ
 
Sugar : a global history
Tác giả: Andrew F Smith
Xuất bản: London: Reaktion Books , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.336
 Thêm vào giỏ
 
Spice science and technology
Tác giả: Kenji Hirasa, Mitsuo Takemasa
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Junior's home cooking : over 100 recipes for classic comfort food
Tác giả: Alan Rosen, Beth Allen
Xuất bản: Newtown, CT: The Taunton Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Retailing logistics & fresh food packaging : managing change in the supply chain
Tác giả: Kerstin Gustafsson
Xuất bản: London ; Philadelphia, PA: Kogan Page , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.300685
 Thêm vào giỏ
 
Cheese for dummies
Tác giả: Laurel Miller, Thalassa Skinner
Xuất bản: Toronto: J. Wiley & Sons Canada , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Coffee [electronic resource] : Botany, Biochemistry and Production of Beans and Beverage
Tác giả: M N Clifford, K C Willson
Xuất bản: Boston, MA: Springer US , 1985.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo