Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
201-210 trong số 398 kết quả
Jews and their foodways
Tác giả: Anat Helman
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.30089924
 
Movable feasts : the history, science, and lore of food
Tác giả: Gregory McNamee
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
A movable feast : ten millennia of food globalization
Tác giả: Kenneth F Kiple
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
Tác giả: Fereidoon Shahidi, Rong Tsao, Liangli Yu
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.331
 
Food : the chemistry of its components
Tác giả: T P Coultate
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry , c2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.300154
 
The amazing make-ahead baby food book : make three months of homemade purees in three hours
Tác giả: Lisa Barrangou
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.300832
 
My food = Mi comida
Tác giả: Rebecca Emberley
Xuất bản: Boston: Little, Brown and Co , c2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
The Meat buyer's guide : beef, lamb, veal, pork, and poultry
Tác giả:
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , c2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.36
 
Jews welcome coffee : tradition and innovation in early modern Germany
Tác giả: Robert Liberles
Xuất bản: Waltham, Mass: Brandeis University Press , c2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.33730943
 
The complete idiot's guide to gluten-free cooking
Tác giả: Jean Duane
Xuất bản: Indianapolis, IN: Alpha Books , [2010]
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 

Truy cập nhanh danh mục