Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 398 kết quả
Tastes of Byzantium : the cuisine of a legendary empire
Tác giả: Andrew Dalby
Xuất bản: London: I.B. Tauris , 2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Cheese : A Global History electronic resource
Tác giả: Andrew Dalby
Xuất bản: London : Chicago: Reaktion Books, Limited Chicago Distribution Center [Distributor , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.37309
 Thêm vào giỏ
 
The naked foods cookbook : the whole-foods, healthy-fats, gluten-free guide to losing weight & feeling great
Tác giả: Margaret Floyd, James Barry
Xuất bản: Oakland, CA: New Harbinger Publications, Inc , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Tìm hiểu về dinh dưỡng - điều tra khẩu phần ăn của người trưởng thành thông qua sinh viên & cán bộ văn phòng ở trường ĐH...
Tác giả: Phan Thị Ngọc Tuyết
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.302
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất thử sữa tươi cà phê
Tác giả: Võ Thị Bích Phượng, Phan Thị Ánh Mai, Trần Văn Minh
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3373
 Thêm vào giỏ
 
Functional dairy products
Tác giả: Tiina Mattila Sandholm, Maria Saarela
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2003
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  641.37
 Thêm vào giỏ
 
Cuisine and culture : A history of food and people
Tác giả:
Xuất bản: New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Food in medieval times
Tác giả: Melitta Weiss Adamson
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2004.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.300940902
 Thêm vào giỏ
 
The new Oxford book of food plants
Tác giả: J G Vaughan, Catherine Geissler
Xuất bản: Oxford ; New York: Oxford University Press , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.303
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo